Miro Cafe

Broccoli cu humus și ulei condimentat

Ingrediente: broccoli, hummus, ulei aromat, lime, roșii cherry deshidratate, semințe de dovleac.

Steak de țelină cu varză kimchi

Ingrediente: rădăcină de țelină, măr, piure de bergamotă, kimchi, lime, rucola, susan, cimbrișor și salvie.

Supă cu ciuperci albe

Ingrediente: stock de ciuperci, ciuperci, cartofi, țelină tulpină, ulei de trufe, mărar.

Omletă franțuzească cu avocado, mozzarella și roșii

Ingrediente: ouă, parmezan, unt, avocado, mozzarella, roșii.

Scrambled eggs cu creveți

Ingrediente: ouă, creveți, bisque din creveți, pâine cu malț, microverdeață.

Shakshuka

Ingrediente: roșii, ardei dulce, ouă, brânză feta, microverdeață, oregano, pâine integrală.

Mic dejun complet

Ingrediente: ouă, pâine cu semințe, somon slab sărat, roșii cherry, iaurt grecesc, spanac, avocado, ulei de măsline.

Clătite de ovăz cu somon

Ingrediente : clătite de ovăz, brânză stracciatella, sos alb, somon slab sărat, microplante, ulei verde, ulei de măsline

Budincă de cașcaval cu creveți

Ingrediente : budincă de cașcaval, creveți, sos alb, mix salată, castraveți, semințe de in, microplante, ulei verde.

Iaurt cu granola și fructe

Ingrediente: iaurt grecesc, granola artizanală, mango, căpșune, afine.

Matcha chia pudding

Ingrediente: semințe de chia, lapte de cocos, sirop de agave, matcha, piure de căpșuni, căpșuni proaspete, afine, granola artizanală.

Acai bowl

Ingrediente: piure de acai, banană, lapte de cocos, granola artizanală, căpșune, pastă de arahide, semințe de chia, fulgi de cocos, fistic.

Brânzoaice cu somon slab sărat și sos tzatziki

Ingrediente: brânză, parmezan, ou, făină, sos tzatziki cu usturoi, somon slab sărat, ulei de mentă, mărar, microverdeață .

Brânzoaice dulci cu iaurt și vișine

Ingrediente: brânză, ouă, făină, iaurt grecesc, vișine, caramel sărat, alune de pădure.

Brânzoaice cu mousse de cafea, confit din mango și caramel sărat

Ingrediente: brânză, ouă, mousse de cafea, confit din mango, caramel sărat, fulgi de migdale, mentă .

Sandwich cu pui

Ingrediente : pâine brioche, carne de pui, sos aioli, salată romaine, gem de mere și bergamotă, roșii, castraveți murați

Sandwich cu curcan și pesto

Ingrediente : pâine cu malt și coriandru, piept de curcan, sos pesto, ceapă caramelizată, mozzarella, salată romaine, alune de pădure.

Avocado toast cu straciatella

Ingrediente : pâine integrală cu maia, guacamole, roșii cherry, brânză stracciatella, ulei de măsline, hondashi, semințe de in, făină de fistic, microplante, ulei de mentă

Brioche cu somon și mousse olandez

Ingrediente pâine brioche, guacamole, somon slab sarat, ouă, sos olandez, semințe de in, microplante.

Salată verde

Ingrediente: broccoli, păstăi verzi, spanac, avocado, sos miere-muștar și suc de portocală, usturoi, edamame, fistic.

Salată cu somon tataki și portocală

Ingrediente : mix salată, somon slab sărat, castraveți, portocale, dressing de muștar cu lămâie și hondashi, semințe de dovleac.

Bowl cu creveți și cous-cous

Ingrediente: cous-cous, creveți, roșii cherry, avocado, boabe edamame, bisque din creveți, microverdeață, semințe de in, zest de lime, mentă.

Salată cu piept de curcan și sos de nuci

Ingrediente: roșii, ardei, morcov, mix de salată, sos de nuci, piept de curcan, ulei, sos brun, muștar boabe, alune de pădure, semințe de dovleac, sare, piper, ulei de măsline.

Pasta Carbonara

Ingrediente: pasta artizanală, guanciale, gălbenuș de ou, stock de pui, pecorino, piper negru.

Pasta cu creveți

Ingrediente : pasta artizanală, creveți, sos bisque de creveți, unt, glazură miso, brânză stracciatella, icre roșii, ceapă chives.

Ravioli cu carne de vită și sos brun

Ingrediente : ravioli artizanali, obrăjori de vită, sos brun, unt, chives.

Colțunași cu vișine și cremă de mascarpone

Ingrediente : colțunași artizanali, vișine, confit de vișină, cremă de mascarpone, microplante, zmeură liofilizată.

Supă cu perișoare de pui

Ingrediente: stoc de pui, roșii cherry, morcov, pasta fregola, perișoare de pui, ulei de măsline, microverdeță.

Supă din roșii

Ingrediente: roșii, roșii cherry deshidratate, brânză feta, oregano, parmezan, sos pesto, microverdeață, pâine clasică cu maia.

Pârjoală de pui cu piure

Ingrediente : pârjoală de pui, piure de cartofi, sos de ciuperci cu unt și frișcă, castraveți murați, ulei verde, mărar.

Piept de curcan cu piure de cartof și sos de muștar

Ingrediente: piept de curcan, piure din cartof, muștar, frișcă, piper negru, ulei verde, microverdeață.

Creveți

Somon slab sărat

Avocado

Prosciutto cotto

Prosciutto crud

Ou fiert

Piure de cartofi

Unt

Pâine cu malț

Pâine albă

Lămâie

Pasta Alfredo

Ingrediente : pasta artizanală, unt, parmezan.

Espresso

Espresso Dublu

Americano

Americano cu lapte

FIlter Coffee (Batch)

Filter coffe (Hario switch)

Cappuccino mic

Cappuccino mare

Cortado

Flat White

Latte

Peanut butter Latte

Ingrediente: shot espresso, lapte, cremă de unt de arahide

Orange Caramel Latte

Ingrediente: shot de espresso, caramel de portocală și lapte

Raspberry Pistachio Latte

Ingrediente: shot de espresso, piure de zmeură, sirop de fistic și lapte

Cacao

Ingrediente: cacao, lapte

Babyccino

Ingrediente: Lapte, sirop la alegere

Vanilla Raf

Ingrediente: shot espresso, sirop de vanilie, frișcă

Hot Cherry Chocolate

Ingrediente: ciocolată neagră, suc de vișină, frișcă, lapte

Iced Latte

Ingrediente: shot espresso, lapte

Nitro Cherry Tonic

Ingrediente: nitro espresso, tonic, sirop artizanal de vișină

Aloe yuzu cold brew

Ingrediente: cafea filtru, aloe, yuzu, cimbru

Espresso Tonic

Ingrediente: shot espresso, tonic

Bumblebee Coffee

Ingrediente: fresh de portocală, shot espresso

Matcha Latte

Ingrediente: shot matcha, lapte

Matchacino (white chocolate matcha)

Ingrediente: shot matcha, ciocolată albă, lapte, marshmallow

Halva Cream Matcha

Ingrediente: shot matcha, lapte, cremă de halva

Hot Pink Matcha

Ingrediente: shot matcha, piure de zmeură, sirop de fistic, lapte

Iced Houjicha Latte

Ingrediente: shot hojicha, sirop de arțar, lapte

Iced Matcha Latte

Ingrediente: shot matcha, lapte

Pink Iced Matcha Latte

Ingrediente: shot matcha, lapte, piure de zmeură, sirop de fistic

Mango Cloud Matcha

Strawberry Matcha

Ingrediente: matcha shot, piure căpșuni, lapte, gheață.

Ice Lavender Matcha

Ingrediente : matcha, sirop artizanal levănțică-anchan, lapte

Ispahan Matcha

Ingrediente : matcha, piure de lychee, zmeură și trandafir, lapte

Coconut Water Matcha

Ingrediente: apă de cocos, spumă matcha

Orange Matcha

Ingrediente: shot matcha, fresh de portocală

Matcha Tonic

Ingrediente: shot matcha, tonic

Passion Fruit Matcha Tonic

Ingrediente: shot matcha, apă tonică, piure de fructul pasiunii, zahăr, spumă din ceai verde si fructul pasiunii

Homemade Classic Lemonade

Ingrediente: fresh de lămâie și ghimbir, apă carbogazoasă, sirop de zahăr.

Passion Fruit & Basil Lemonade

Ingrediente: piure de fructul pasiunii, busuioc, apă carbogazoasă, fresh de ghimbir, sirop, fresh de lămâie

Raspberry Bergamote Lemonade

Ingrediente: piure de zmeură, piure de bergamotă, apă tonică.

Strawberry Cream Soda

Ingrediente: spumă de căpșună și cocos, cream soda artizanală

Bergamot cloud Cream Soda

Ingrediente: spumă de bergamot, cream soda artizanală

Lychee Rose Ice Tea

Ingrediente: ceai de trandafir roșu și roz, piure de lychee

Colagen Detox Ice Tea

Ingrediente: ceai de mușețel, ghimbir, miere, chia, colagen, lămâie

Milky Cherry Tea

Ingrediente: vișine congelate, rozmarin și ceai ”Milky Oolong”.

Ceai negru cu cafea și fructe „Ninja Espresso ” Kami no Kisu

Ingrediente: Ceai negru (70%), coaja de cacao (20%), boabe de cafea prăjite, aromatizant, bucăți de căpșuni liofilizate.Gust cafea aromatică, cremă bogată.

Ceai din plante „Greek Mountain Breath” Kami no Kisu

Ingrediente: Ceai muntele grecesc (27%), bucăți de mere, fenicul, coajă de măcieș, mușețel, rădăcini de lemn dulce, flori de salvie, flori de nalbă, flori de lavandă, ulei de lavandin din cultivație organică. Gust dulceață ușoară, lavandă picantă.

Ceai verde chinez cu iasomnie „ Fine Jasmine” Kami no Kisu

Ingrediente: Ceai verde, flori de iasomie din cultivație organică .Gust iasomie, fructat-acrișor.

Ceai oolong chinez „Fujian Milky Oolong” Kami no Kisu

Ingrediente: Ceai semi-fermentat, aromatizant (lapte).Gust lactat, cremos.

Ceai alb „Geisha’s Strawberry Secret” Kami no Kisu

Ceai alb fin, cu aromă delicată de căpșuni. Gust catifelat, ușor dulceag și elegant.

Ceai alb „White Passion Fruit” Kami no Kisu

Ceai alb delicat, cu note exotice de fructul pasiunii alb. Gust fin, floral și ușor fructat.

Apă (plată / carbogazoasă)

Borjomi

Coca Cola (zero)

Suc de vișine

Suc de mere

Fresh morcov / măr / țelină

Fresh Grapefruit

Fresh Orange

Oolong Sour Cherry

Ingrediente: gin, suc de vișine, ceai oolong, apă carbogazoasă, spumă de vișine

Gin Tonic

Ingrediente : gin, apă tonică

Tiramisu

Ingrediente : cafea, whisky, lapte, sirop de zahăr, frișcă, cacao

Miro Star

Vodcă, lichior de mango, yuzu, lime, vanilie, spumă de fructul pasiunii.

Hugo

Gin, lichior de soc și piersică, spumant.

Aperol Spritz

Aperol, vin spumant, apă gazată.

Flower Power Spritz

Vermut, lichior de soc și piersică, lichior cacao, tonic, vin spumant.

Ruggeri Quartese Valdobbiadene Prosecco Superiore

Ruggeri Quartese Valdobbiadene Prosecco Superiore(pahar)

Divus Domeniile Vorniceni – Trei Mândre

Divus Domeniile Vorniceni – Trei Mândre (pahar)

Minis Terrios Albă Împărăteasă

Te Wa Wines (Cabernet Sauvignon & Merlot & Codrinschii)